葡萄の収穫に行ってきました！！

葡萄の収穫はスタッフ総出で行います。

収穫の朝は早い！出発は朝4時。まだ空は暗くもうひと眠りできそうな時間が出発時間です。でも畑に向かう車中で昇る朝日に出会うのは清々しいものです。

ワインを作り始める今年から収穫も行いましたが、2度３度と経験するうちに取る葡萄の選び方や切り方は上手になったな、などと自画自賛します。

慣れない時間もありましたが、1日終わる頃には、みんな手慣れた様子でカゴに葡萄をつんでいきました