都会の片隅にある小さなワイナリー
そこでは大きな夢がつくられています。
「すべてはお客様の笑顔のために」
私たちだからこそできる、
私たちにしかできない、
笑顔溢れるワイナリーです。
そこでは大きな夢がつくられています。
「すべてはお客様の笑顔のために」
私たちだかこそできる、
私たちにしかできない、
笑顔溢れるワイナリーです。
-
2018.12.09デラウエアスパークリング！瓶内2次発酵で作ったデラウエアスパークリングワイン発売！ 粗めの濾過は天然酵母だけでワインになったデラウエアを味わってほしいから☻ ラベルデザインの帆立のうまみ…
続きを見る -
2018.11.242018アジロン発売！2年目を迎えたBookRoad～葡蔵人～の2018年最初のワインはアジロンです。 苺ジャムやわたあめみたいな甘い香りと酸が特徴的なワインです。 ハンバーガーを頬…
続きを見る -
2018.06.23シードル発売！長野県産ふじ100％使用 暑くなってきたこの季節にぴったりのシードル🍎発売です！ dryな仕上がり。。アルコール分7.5％
続きを見る -
2018.05.28ナイアガラ、発売長野県塩尻市産 ナイアガラ100％ リラックスした気分になれそうなアロマティックな香り。 さわやかなレモンイエローは癒しのワイン♪
続きを見る -
2018.05.28無濾過甲州、発売山梨県南アルプス市産甲州100％使用 アルコール度数10％ 醸造中にしか味わえない葡萄をそのまま瓶詰しました。 葡萄なのにりんごを感じる。 フルーツ感いっぱいの…
続きを見る -
2018.01.23富士の夢、発売茨城県つくば市産ぶどう100％でつくりました。 アルコール度数 12％ 赤ワインらしくどっしりした味に仕上がりました。肉料理に合わせてお飲みいただいても美味しく…
続きを見る -
2017.12.04醸し甲州、発売山梨県甲州市勝沼町産ぶどう アルコール度数11.5％ 白ワインなのにピンク色。白ワイン用の原料の甲州を5日間皮と種と一緒に醸しました。その時間で皮のピンク色と種…
続きを見る -
2017.12.04ベリーＡ、発売山梨県甲州市勝沼町産ぶどう アルコール度数10％ ベリーAの華やかな香りとルビー色のワインになりました。酸味は少なく渋みを残した味です。スタッフ皆でテイスティン…
続きを見る
デラウエアスパークリング！！
みんなが集まる楽しい時間の乾杯にBookRoad～葡蔵人～のデラウエアスパークリングはいかがですか。
よく冷やしてお召し上がりください！
ワイナリーのお立ち寄りについて
古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】山手線沿線「御徒町」という利便性の良さで、どなた様でも気軽に見学ができます。
※仕込みの状況によってお受け出来ない場合がございますので、ワイナリー見学の際は事前にご連絡ください。
