都会の片隅にある小さなワイナリー
そこでは大きな夢がつくられています。
「すべてはお客様の笑顔のために」
私たちだからこそできる、
私たちにしかできない、
笑顔溢れるワイナリーです。
そこでは大きな夢がつくられています。
「すべてはお客様の笑顔のために」
私たちだからこそできる、
私たちにしかできない、
笑顔溢れるワイナリーです。
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2019.08.06event情報：8/30(金)、8/31(土) ～Book Road角打ち Bar～開催：8月30日(金) 17:00 ～ 21:00 、8月31日(土) 14:00 ～ 18:00 場所：ワイナリー 1F ワイン/ フード ３００円～ お問合…
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2019.08.06event情報：8/24(土) ～岩牡蠣と甲州の飲み比べの会～Book Road × 貝料理 梵厨 開催日：8月24日(土) 時 間：12:00～15:00 場 所：ワイナリー集合 東京都台東区台東3-40-2 会 費：5…
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2019.02.14サンジョヴェーゼ発売！！木苺を思わせる華やかな香り。 後からしっかりした果実味とタンニンを感じられるロゼワインに仕上げました。 ペペロンチーノがたべたくなる！という印象からラベルは ニ…
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2019.01.05メルロー発売メルローの販売始めました。山梨県韮崎市・南アルプス市・兵庫県神戸市産のメルロー。アルコール度数11％ 酸とタンニンが穏やかでゆっくり飲めるワインです。チェリー色…
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2019.01.05シャルドネ、発売ラベルでペアリングを提案するBookRoad～葡蔵人～から『シャルドネと鯛』いかがですか。洋梨のようなニュアンスを感じるシャルドネと鯛の旨みの相性はバツグンです…
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2019.01.04カベルネ発売！～葡蔵人～初登場のカベルネソービニヨン。元気なやんちゃな印象の味わいの葡萄でした。10日間の醸し発酵を経てタンニン成分とイチジクを思わせる色味が素敵なワインにな…
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2018.12.09デラウエアスパークリング！瓶内2次発酵で作ったデラウエアスパークリングワイン発売！ 粗めの濾過は天然酵母だけでワインになったデラウエアを味わってほしいから☻ ラベルデザインの帆立のうまみ…
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2018.11.242018アジロン発売！2年目を迎えたBookRoad～葡蔵人～の2018年最初のワインはアジロンです。 苺ジャムやわたあめみたいな甘い香りと酸が特徴的なワインです。 ハンバーガーを頬…
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ワイナリーのお立ち寄りについて
古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】山手線沿線「御徒町」という利便性の良さで、どなた様でも気軽に見学ができます。 ※仕込みの状況によってお受け出来ない場合がございますので、ワイナリー見学の際は事前にご連絡ください。
東京都台東区台東3-40-2
定休日 水曜日 営業時間 11:00~17:00
納品等で留守の場合もございますので、ご来店の際はご連絡ください
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