都会の片隅にある小さなワイナリー
そこでは大きな夢がつくられています。
「すべてはお客様の笑顔のために」
私たちだからこそできる、
私たちにしかできない、
笑顔溢れるワイナリーです。
そこでは大きな夢がつくられています。
「すべてはお客様の笑顔のために」
私たちだからこそできる、
私たちにしかできない、
笑顔溢れるワイナリーです。
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2020.02.09仲間募集！ワイナリーで働く新しい仲間を募集します！ ワイナリーの業務は多岐にわたります。 時にはワインを造り 時には葡萄ワインを運搬し 時にはイベントを楽し…
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2020.01.13シャルドネ発売長野県安曇野市産シャルドネ100％ 完熟した果実から引き出される香りはパイナップルのよう。 フグのみならず白身魚の繊細な旨みを引き立てます。 ポン酢や薬味などと…
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2019.12.25『醸し甲州』発売！今年も醸し甲州つくりました。山梨県勝沼町産甲州100％のオレンジワインです。優しいタンニンはトロッとサーモンやアボカドと相性バツグン！というわけでカリフォルニア…
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2019.12.07『デラウェアスパークリング』リリース！洋梨やミカンを思わせる甘やかな香が特徴。 柑橘類のような酸味と、ミネラルを感じさせる 瓶内2次発酵のスパークリングワインです。
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2019.11.18富士の夢発売！茨城県産ぶどう100％でつくりました。 アルコール度数 11％ 山葡萄とメルローを交配した日本の葡萄品種。 濃厚な赤紫色でざくろを想わせる甘酸っぱさと、森林や土…
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2019.10.22アジロン発売！！苺ジャムのような香りがジューシーでチャーミングなのにドライな仕上げ。 程よい酸甘い香りと調和した軽快なワインです。 山梨県甲州市勝沼町産100％ アルコール度数…
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2019.10.03ワイナリー見学のご案内ワイナリーに一度見学に来てみませんか？ 毎週日曜日をワイナリー見学日としています。 古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】山手線沿線「御徒町」という利…
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2019.09.24【完売御礼】カベルネBookRoad～葡蔵人～初登場のカベルネソービニヨン、皆様にご愛顧をいただき完売いたしました。 10日間の醸し発酵でタンニン成分と果皮からの色を抽出、兵庫県神…
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醸し甲州発売！
山梨県勝沼産甲州100％
アルコール度数 11.5％
バニラのような香りとサーモンや濃厚な料理を調和する優しいタンニンが特徴のワインに仕上げました。
ワイナリーのお立ち寄りについて
古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】山手線沿線「御徒町」という利便性の良さで、どなた様でも気軽に見学ができます。 ※仕込みの状況によってお受け出来ない場合がございますので、ワイナリー見学(日曜日)の際は事前にお電話でご予約ください。
東京都台東区台東3-40-2
定休日 水曜日 営業時間 11:00~17:00
納品等で留守の場合もございますので、ご来店の際はご連絡ください。
ワイナリー見学は日曜日となります。
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